Kaisersemmeln

Was wäre ein leckeres Frühstück ohne frische Brötchen, am besten selbst gebacken? Dieses Mal habe ich Kaisersemmeln  mit Vollkornmehl gemacht. Der Teig ist im Monsieur Cuisine ganz schnell zubereitet und darf dann über Nacht im Kühlschrank gehen, um sein volles Aroma zu entfalten. Am nächsten Morgen nur noch kurz in der Heißluftfritteuse backen und genießen! Mein Rezept reicht für 6 Brötchen, die sowohl mit Fruchtaufstrich als auch mit Käse, Wurst und Schinken einfach nur köstlich sind. Also am besten ganz schnell nachbacken!