Kaffee-Momente

Der "beste Mann der Welt" und ich lieben guten Kaffee (und mir hilft er außerdem, wie ihr seit meinem Rezept Blumeneier wisst, morgens meinen Motor anzuwerfen). Deshalb ist bei jeder Tour mit unserer Knutschkugel eine Kaffeemaschine mit Zeitschaltuhr und die italienische Moka oder Caffettiera für den Espresso oder andere Spezialitäten im Gepäck. Wir bereiten ihn aber nicht nur selbst zu, sondern gehen genauso gern in Cafés und genießen die verschiedensten Kaffeegetränke am liebsten unter freiem Himmel und bei schöner Aussicht.

Dieses Bild z. B. habe ich in Alice Superiore im Piemont aufgenommen; es ist immer 

wieder toll, wie schön und variantenreich die Milchhaube auf dem

Cappuccino in Italien verziert wird!

Auch dieser Milchschaum ist hübsch dekoriert. Wir haben uns den

leckeren Kaffee bei einer Pause auf unserer Radtour auf 

Monte Isola  im Lago d'Iseo gegönnt (der tat richtig

gut, denn auf der Insel geht's ordentlich steil

bergauf und bergab, und so kam die Kraft

zum Weiterstrampeln zurück :D).

Strahlender Sonnenschein auf einer Terrasse mit Blick

auf den herrlichen Lago d'Orta: Wetter, Ausblick

und gute Stimmung wurden von einem

Cappuccino mit Blattmuster gekrönt.

Beim Kaffee bin ich beinahe ebenso neugierig auf neue Kompositionen wie 

bei landestypischen Gerichten. Daher musste natürlich auch Bicerin, 

die traditionelle Spezialität aus Turin getestet werden -

vor dem historischen Caffè Fiorio, das früher

ein beliebter Treffpunkt für Künstler, 

Intellektuelle und Politiker war.

Bicerin müsst ihr unbedingt einmal probieren; diese Mischung

aus Espresso, Milch und zartbitterer Schokolade ist

ein Traum!

Wenn es richtig heiß wird, so wie im letzten Sommer, darf es natürlich

auch ein Eiskaffee sein, gern mit Haselnusseis wie in diesem 

Fall, fotografiert in Cesenatico am Hafen mit 

Blick auf die Museumsschiffe.

Äußerst erfrischend ist auch unser Favorit aus Spanien: 

Cafè con Hielo, starker, gezuckerter Kaffee mit

Eiswürfeln (das Bild habe ich auf der Tour

durch die Pueblos Blancos, genauer in

Setenil de las Bodegas 

aufgenommen).

Im bezaubernden Ort Asolo in Venetien gab es dann diese Köstlichkeit 

unter anderem mit Haselnüssen und viel Sahne - schon 

mehr Dessert als Getränk (darf und sollte 

man sich ruhig gelegentlich gönnen)!